Givaudan
Givaudan est le plus grand fabricant mondial d’arômes et de parfums. Lumière sur le géant suisse.
Ses débuts
Givaudan est fondée en 1895 à Zurich, par Léon et Xavier Givaudan. Puis l’entreprise se déplace à Genève 4 ans plus tard et construit une usine à Vernier. En 1948, l’entreprise rachète Ersolko, ce qui permet à Givaudan d’effectuer une transition vers l’industrie des arômes.
Son développement
En 1963, Givaudan est acquise par Roche, une entreprise pharmaceutique suisse qui rachète également Roure, société fondée en 1820, célèbre pour ses huiles essentielles et ses compositions uniques, un an plus tard. En 1991, Givaudan et Roure fusionnent pour former Givaudan-Roure. La société s’est développée suite à de multiples acquisitions dont FIS en 2002, une division de Nestlé spécialisée dans les arômes et Quest International en 2007 qui lui permet de devenir leader dans la parfumerie.
Ses parfums et arômes, se retrouvent aussi bien dans les produits de grande consommation (savon, shampoing, lessive, désodorisants, dentifrice, bougie) et ceux de l’industrie agroalimentaire, que dans la parfumerie ou les cosmétiques, aussi bien pour des clients internationaux comme Unilever, Henkel ou L’Oréal que des clients régionaux comme Le Petit Marseillais. Un quart des produits de consommation contiennent des arômes et des parfums créés par Givaudan.
Givaudan en parfums :
- L’air du Temps Nina Ricci (1948)
- Rive Gauche Yves Saint Laurent (1971)
- Poison Christian Dior (1985)
- Loulou Cacharel (1987)
- Angel Mugler (1992)
- Coco Mademoiselle Chanel (2001)
- Opium Yves Saint-Laurent (2009)
L’école de parfumerie Givaudan
Elle est créée en 1946 par le parfumeur Jean Carles. Installée depuis 1997 sur le site d’Argenteuil (auparavant située à Grasse), un campus a également été ouvert à Singapour en 2015. Accompagnés dans leur apprentissage de 4 ans par Calice Becker, Directrice de l’école et Parfumeur (créatrice notamment de J’adore de Dior et de Velvet Orchid de Tom Ford), ils acquièrent les bases techniques de la parfumerie et cultivent leur imaginaire olfactif à la faveur de rencontres et de projets créatifs dégagés de toutes contraintes financières. Une école de référence, puisqu’un parfum sur trois dans le monde a été conçu par un parfumeur qui a fait l’école Givaudan, à l’image de Jean-Claude Ellena ou Jacques Polge.
Le recours à l’intelligence artificielle
En 2019, Givaudan présente le Carto, un ordinateur couplé à un robot qui permet de créer en quelques minutes les jus imaginés sur écran par les créateurs. Il a été imaginé par Calice Becker. Son ordinateur fait tourner un algorithme en puisant dans une banque de données de 288 ingrédients les plus utilisés en parfumerie. Chacun est classé par familles olfactives et par accords. En fonction des analyses établies, l’ordinateur peut suggérer différentes harmonisations pour obtenir la meilleure combinaison et calculer la formule olfactive idoine. Il s’agit de maximiser l’utilisation de la matière première. C’est la première fois que Givaudan utilise l’intelligence artificielle au profit de la créativité de ses parfumeurs.
Givaudan en chiffres :
- 5,8 millards d’euros de chiffre d’affaires dont 2,6 par sa division parfumerie
- 15 852 collaborateurs dont 150 nez
- 3 600 brevets actifs
- 181 emplacements dans 50 pays dont 11 en France
- 77 sites de production
- 69 centres de création
En savoir plus sur les grands fournisseurs et entreprises de la parfumerie :
International Flavors and Fragrances (IFF)
International Flavors and Fragrances (IFF) est est la troisième sur le marché de la parfumerie et des arômes, derrière Givaudan et Firmenich.
Firmenich
Firmenich est le deuxième acteur mondial de création de fragrances et d’arômes. Lumière sur cette société suisse de plus de 125 ans.
Bonjour Monsieur Ropion,
J’aimerais avoir un RDV avec vous, car je souhaite créer un parfum et je suis à la recherche de professionnel.
Merci de me dire si c’est possible et vos disponibilités.
Merci d’avance de votre réponse.
Voici mes coordonnées:
Marlene M***bez
+41 77 ——- 4
A la société Givaudan
Je vous serez gré de ne pas dire que Terre D’Hermès est créé et livré par Givaudan comme vous le prétendez.
Cordialement
jean claude Ellena
L’attribution du Terre d’Hermes à votre société est fausse
Personnellement je n’avais même pas remarqué la citation ! Un grand merci pour la « noble » remarque.
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Ceci dit, nous ne représentons pas Givaudan. C’est une page de notre site « la parfumerie podcast » qui présente la maison — avec cette faute sur Terre que nous avons corrigé !