Une présentation éducative : Fun (en Bois des Îles EdT de Chanel) et L’Ancien (en Mandi Rhubi d’Isabelle Larignon).

– Par Fun.

On le dit et on le répète : l’apprentissage et la culture sont indispensables pour comprendre, apprendre et aiguiser nos sens, nos goûts, notre condition et ce qui nous détermine en tant qu’individu. Quoi de plus beau que de transmettre sa passion ? J’ai toujours pensé qu’en étant passionné et enjoué, on pouvait devenir « passionnant » et attirer les regards sur ce qui fait que l’éternelle joie demeure lorsque l’on s’exprime devant quelqu’un. J’ai eu l’opportunité de pouvoir animer des ateliers olfactifs dans une classe unique de vingt-six petits bouts de chou de 3 ans à 9 ans.

Atelier Olfactif en Ardèche

M’aidant du très complet « Manuel d’éveil olfactif pour petits et grands » créé par l’association Nez en Herbe et suivant les précieux conseils de Sarah Bouasse, me voilà présent à l’ouverture de la grille de cette petite école maternelle et primaire, un peu stressé à l’idée de me présenter devant ces vingt-six paires d’yeux de ce minuscule village ardéchois.

La maîtresse a séparé les élèves en deux, afin que nous puissions nous adapter plus facilement à leur capacité de concentration et gérer plus facilement les ateliers.

Dans le vif de l’olfactif

Après leur avoir présenté une introduction sur le monde de l’odorat, de découvrir l’objet le plus marquant olfactivement qu’ils ont ramené de leur domicile, et de les entendre me raconter leur histoire, je leur ai proposé un atelier se basant sur leur mémoire olfactive. Sept binômes recevaient un petit flacon opaque comprenant une matière première et ils devaient tous retrouver leur paire. Pas de piège, pas de matière première difficile (vanille, café, banane, citron etc…), le but était de leur montrer que trop souvent, nous avons besoin de nos yeux pour confirmer ce que l’on sent. Faites-vous confiance !

Le deuxième atelier était sur les odeurs jugées « moins agréables ». Le but était de décrire ce que l’on sent, de prendre conscience que les odeurs peuvent nous alerter des dangers. C’est un atelier qui plaît, car les enfants s’expriment sans filtre, tirent la grimace, racontent des anecdotes de leur domicile etc.

Blind-test !!

Pour le troisième atelier, la maîtresse et moi leur avons bandé les yeux et nous leur avons présenté uniquement des objets de leur classe (feutres, gouache, colle, craie, protège cahier, marqueur etc). Le but était que les enfants prennent conscience que l’école – et comme absolument partout – est un environnement riche en odeurs ! Et que peut-être n’avaient-ils jamais conscientisé que tel objet avait telle odeur, mais qu’en ayant les yeux fermés on peut largement les reconnaître.

Je voulais également leur proposer un atelier sur le rôle essentiel de l’odorat dans le goût (Leur faire manger, tout en se bouchant le nez, un yaourt au fruit, ou un carré de chocolat et de voir que le goût sinon disparaît complètement, du moins attenu fortement les saveurs), mais les enfants l’avaient expérimenté précédemment lors d’une semaine spéciale accès sur le goût.

J’ai terminé ce cours en leur racontant des petites anecdotes sur le pouvoir et le rôle de l’odorat dans la faune et dans la flore, sur les molécules et la chimie. Des ateliers plus raccourcis ont été proposés aux maternelles, et pour en savoir davantage je vous invite à écouter le podcast !